カシューナッツに含まれる亜鉛の健康効果|カシューナッツの効能

カシューナッツに含まれる亜鉛の健康効果|カシューナッツの効能
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カシューナッツに含まれる亜鉛の健康効果|カシューナッツの効能

カシューナッツに含まれる栄養素の中で、特に注目度が高いものの1つが、亜鉛です。
亜鉛が体に取り込まれるというのは、なんだか不思議な感じがする方もいらっしゃるかもしれません。
ですが、亜鉛は実は健康維持や美容のために大きな役割を果たしているミネラルなのです。

 

この亜鉛は、たんぱく質やDNAの合成に関係する働きがあります。
免疫機能や糖の代謝に重要な役割を担い、糖尿病に関わるインスリンの合成などにも必要とされているものです。

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現代人は亜鉛不足?カシューナッツで美味しく摂取!

このように、体内で重要な働きを担っている亜鉛ですが、現代人は不足しがちな傾向があると言われています。
その原因は、過剰なダイエットなどですね。
亜鉛は摂取しにくいミネラルであるうえに、汗や尿などによって排泄されやすいという特徴があるのです。

 

そのため、ダイエットをすると食事制限により亜鉛の摂取量が減り、さらに運動などで汗をかくことで体内の亜鉛を排出してしまい、慢性的な亜鉛不足に陥る可能性が高くなるというわけです。

 

そうして亜鉛が不足すると、様々な症状が引き起こされます。
特に有名な症状の1つとしては味覚障害が挙げられます。
つまり、食べ物の味が分かりにくくなってしまうということですね。
すると必然的に濃い味つけの食事を好むようになり、これが様々な生活習慣病のリスクを高めてしまうことも考えられます。

 

それから、亜鉛は免疫とも大きく関係しているため、不足することで風邪をひきやすくなったりします。
お肌が荒れやすくなるのも、亜鉛不足による肌の免疫低下が一因となることが考えられます。

 

さらに、亜鉛はカルシウムの吸収にも関係しているため、これが足りないと子供の場合は成長が遅れたり、大人の場合は骨粗鬆症のリスクが高まったりします。

 

また、髪の毛にも大きく関係するミネラルですので、欠乏すれば抜け毛が起こる可能性もあるのです。

 

このように、亜鉛不足は意外と深刻な症状をもたらしてしまいます。
カシューナッツはそんな亜鉛を気軽に摂取できる魅力的な食品ですので、日常的に取り入れていきたいですね。

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