カシューナッツの栄養｜カシューナッツの効果効能

カシューナッツは独特の風味や食感が良いということで人気の高いナッツの1種ですが、実はこれは、ただ美味しいというだけでなく、含まれる栄養素も非常に優れたものであることが分かっているのです。

例えばカシューナッツの栄養素の中でも、特に注目すべきなのはビタミンB1です。
このビタミンB1は食品から摂取した糖質をエネルギーに変換する際に必要とされる栄養素になります。
これが不足すると疲れを感じやすくなりますが、カシューナッツに豊富に含まれるビタミンB1をしっかり摂取すれば、疲れを感じにくくなり、元気な毎日が過ごせるようになるというわけですね。

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それから、他にもビタミン類の中では、ビタミンKが含まれることも分かっています。
ビタミンKは骨を丈夫にするために必要不可欠ですが、現代人には不足しがちなのが現状です。
そこで、これと同時に銅やマグネシウムなど、骨を丈夫にするのに役立つ栄養素が豊富に含まれたカシューナッツを摂取することで、将来の骨粗鬆症リスクを軽減させておきましょう。

カシューナッツはミネラルも豊富に含んでおり、銅・鉄・マグネシウムの他に亜鉛などたっぷりです。
亜鉛は味覚を正常にするために役立つ成分で、また代謝のアップにも欠かせません。
美しさを維持するためにも、健康でいるためにも、代謝は大きなキーワードになります。
そこに働きかけることができる栄養素を含むカシューナッツは、大変魅力的なナッツですね。

また、特に含有量が多いのがカリウムというミネラルです。
これはむくみ解消などに役立つ、利尿作用をもたらすミネラルなので、こちらも女性にとっては魅力的な成分ですね。

さらにカシューナッツは食物繊維の含有量も多く、便秘解消に役立つことでも知られています。
オレイン酸という良質な脂肪酸も含まれるため、血液をサラサラにする効果も期待できます。

ただし、カシューナッツの栄養素では1つ、注意すべき点があります。
それは、糖質が多いという点です。
こちらは甘味があって食べやすいナッツとして親しまれていますが、その分糖質を多く含み、食べ過ぎると肥満の原因になります。

適量を摂取して、健康維持や美容に役立てていきましょう。