生アーモンドの効果効能

生アーモンドの効果効能
このエントリーをはてなブックマークに追加 

生アーモンドの効果効能

生アーモンドの大きな魅力は、アーモンドが持つ本来の効果・効能を最大限に活かすことができる、という点にあります。
特に酵素やビタミン類といった熱に弱い成分がしっかり摂取できるのが嬉しいポイントですね。

スポンサードリンク

注目の若返り効果!

生アーモンドには、若返りに役立つと言われる抗酸化作用の高い成分、ビタミンEや骨粗鬆症に効果が期待できるカルシウムとマグネシウム、さらに悪玉コレステロールを減らして血液を健康にしてくれるオレイン酸などが含まれています。

 

それから、もう1つ注目したいのが便秘解消に対する効能です。
アーモンドは食物繊維が非常に豊富で、20粒程度を摂取すると玄米ご飯1杯分と同程度の食物繊維が摂取できると言われています。
生アーモンドには酵素も含まれますので、その酵素の働きによって便秘解消効果をさらに実感しやすくなるでしょう。

 

一般的によく市販されているのを見かけるローストアーモンドの場合、加熱することで油が酸化しやすくなってしまっています。
せっかく質の良い油分を多く含むアーモンドの効果・効能をしっかり実感するためには、生アーモンドを選んでいくのが賢い方法であると言えますね。

 

生アーモンドはコレステロールがゼロの食品であり、血液の内部で糖分とくっつくことにより、糖化を防ぐ効果も期待できます。
このように、美容や健康に様々な面から役立ってくれる生アーモンド。

 

日々のおやつの代わりに、継続的に摂取することで、その効果・効能をしっかり実感してみましょう!

スポンサードリンク

このエントリーをはてなブックマークに追加 

生アーモンドとは|生アーモンドの効果効能

アーモンドと言えば、市販されている素焼きのタイプをイメージする方も多いでしょう。ですが、実は中には素焼きではない生の状態のものがあり、栄養価や効果、効能の面で違いがあることが分かっています。では、そんな生アーモンドとはどのようなものなのでしょうか?

≫続きを読む

 

生アーモンドの効果効能

生アーモンドの大きな魅力は、アーモンドが持つ本来の効果・効能を最大限に活かすことができる、という点にあります。特に酵素やビタミン類といった熱に弱い成分がしっかり摂取できるのが嬉しいポイントですね。

≫続きを読む

 

生アーモンドによる手作りアーモンドミルクの作り方

生アーモンドをおいしくいただきながら、しかもその効果や効能をしっかり実感しやすい方法の1つとして、注目されているのが手作りのアーモンドミルクを摂取するというものです。アーモンドミルクは美容や健康に役立ち、栄養価が豊富で乳糖不耐症の方の牛乳の代替品としても活用できるということから注目を集め、市販品も多...

≫続きを読む

 

生アーモンドの食べ方|生アーモンドの効果効能

生アーモンドには、食べ方で気を付けなければならないポイントがあります。ローストしたアーモンドには含まれない有害物質である酵素抑制物質というものが含まれているため、これを取り除くために最低8時間は浸水し、その水は廃棄しなければなりません。この「浸水してから食べる」という食べ方をしっかり覚えておかないと...

≫続きを読む

 

生アーモンドに含まれる毒性について|生アーモンドの効果効能

生アーモンドは美容や健康に役立つ成分が豊富に含まれ、加熱されないために栄養が損なわれていないということで注目されています。ですが、実は加熱されないことにより、毒素も同時に含んでしまっているので注意が必要です。生アーモンドに含まれる毒素として、特に有名なのが、酵素抑制物質というものです。これは酵素の働...

≫続きを読む

 

生アーモンドのメリット|生アーモンドの効果効能

一般的に市販されているローストアーモンドではなく、生アーモンドを選ぶということにはどういったメリットがあるのか、気になるところですね。生アーモンドは毒性があるため浸水の必要があり、しかもフニャフニャして食感が良くないため、美味しさという点でもローストアーモンドには劣ります。では、この生アーモンドには...

≫続きを読む

 

生アーモンドの賞味期限と保存方法|生アーモンドの効果効能

生アーモンドはローストしたものよりも傷むのが早いため、保存には気を付けなければなりません。賞味期限もよく考慮し、1度に大量購入し過ぎない、ということも大切なポイントになります。そんな生アーモンドの具体的な保存方法ですが、開封前のものの場合は、直射日光や高温多湿を避けて、冷暗所で保管します。開封後には...

≫続きを読む

 

生アーモンドのロースト方法|生アーモンドの効果効能

生アーモンドは自宅でローストして食べることも可能です。ロースト仕立てのアーモンドは油が酸化している心配もなく、安全でおいしくて魅力的な食品ですね。おやつやお酒のおつまみにも最適です。

≫続きを読む

 

マカダミアナッツ栽培の歴史|マカダミアナッツの効果効能

マカダミアナッツと言えば、ハワイが名産地というイメージがありますよね。ですが、その歴史を紐解いてみると、実はこちらはオーストラリアで発見されたものなのです。

≫続きを読む